La Caladette de Paul

IGP Vicomté d'Aumelas

Rouge

60% Carignan - 40% Marselan

Vin de soif ... Vin de Copain ... vin de bistrot .... un super "petit vin "; ou comment retrouver l'esprit d'un rouge de Loire sur une aromatique Languedoc ! Entonnant !

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Prix TTC à l'unité

Garde

A boire dans sa jeunesse

7,00 €

2020

1/2

Age des vignes : 14 ans, 66 ans

Terroir : arrête villafranchienne, galets roulés, climat méditerranéen

Température de consommation : 15°C


Vinification : éraflage complet, co-fermentation en cuve 5 jours, élevage 5 mois en cuve.


Notes de Dégustation :

Robe : soutenue avec des reflets de violine.

Bouche : croquante et fruité. Notes de fruit rouge sur la légèreté et la fraîcheur.